LAS ALPUJARRAS

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En el sureste de España se encuentra la cordillera de Sierra Nevada y en ésta se encuentra Las Alpujarras. Tiene un enclave estratégico, en el Norte se encuentran las montañas cubiertas de nieve en invierno y en el sur las maravillosas vistas del mar Mediterráneo que en días claros se puede divisar la costa de África. Sierra Nevada es la cordillera más alta de la Península Ibérica y el pico más alto de España se encuentra en ésta, el Mulhacén de 3478m y da sombra al maravilloso valle en el cual se encuentra el pueblo de Trevélez que esta a 1490m de altura y a la vez el pueblo más alto de España.

Los moriscos se instalaron en esta zona 800 años y su influencia se nota todavía: su arquitectura, y en los nombres de lugares. También dejaron un legado físico en dos espectaculares sentidos. Primeramente construyeron la red de pistas entre los altos pueblos y el Norte de Granada; pero lo más famoso fue la construcción de 500km de canales del sistema de regadío (llamados acequias). Estas acequias siguen aún en uso, la mayoría siguen de la misma forma que ellos las dejaron aprovechando así, el agua de la nieve y de los nacimientos de agua. Éstas fueron construidas de forma que aseguraban el agua a través de toda el área y además que se mantuviera verde y frondosa y que no llegara a ser como otras zonas, semidesérticas.

Más de 250 días al año es soleado, la lluvia es escasa, pero con la nieve que se derrite en las altas montañas no hay que preocuparse por ésta, además el agua es exquisita uno de los ejemplos es el agua de Lanjarón, pueblo que se encuentra al pie de Sierra Nevada, la cual se embotella y se reparte por todo el país y parte del extranjero. Hay una gran variedad de nacimientos que son de diferentes clases de agua: agua natural, agua carbonatada y agua de óxido (llamada agua agria). Esta última esta considerada como agua medicinal y muchas personas de diferentes lugares vienen a por ella. Se supone que es buena para la piedra en el riñón, para la digestión y para prevenir la anemia.

La temperatura en esta área es generalmente agradable; en invierno la mínima puede ser de 0ªc y en verano de 40ªc. Las Alpujarras en la parte sur esta en vecindad con la provincia de Almería, donde se encuentra el aeropuerto internacional y esta a hora y media en coche. Esta provincia tiene el Parque Natural de Cabo de Gata, es un semidesierto, pero con una gran variedad de flora y fauna.

Otra cosa a destacar de Las Alpujarras es la duración en el tiempo de sus tradiciones y costumbres que no a veces dejan de ser duras, pero a la vez atractivas. Aún se mantiene el pastoreo y el uso de mulos y burros para la labranza de las tierras, ya que en algunos sitios la maquinaria no tiene acceso.

En la parte norte se encuentra el pueblo de Pampaneira en el cual se encuentra, en sus montañas el Monasterio Budista o el Centro de Osel Ling. La gran atracción y su enclave geográfico la hace más seductora al viajero que visita esta zona. Para amantes del ski y del ski acuático es ideal, ya que esta situada prácticamente a mitad de camino entre las montañas y la costa.

Gran parte de la tierra de labranza es de secano y se encuentra en La Sierra de la Contraviesa, gran extensión de terreno lleno de almendros, higueras y viñas. En época de flor (Febrero-Marzo) los almendros le dan una visión de belleza inexplicable, de tonos rosados, blancos…parece ser que toda la zona esta a golpe de color y de pincel. Sin olvidar sus viñas que ofertan una gran variedad de vinos, casi todos ellos hechos por el propio agricultor, vinos de gran sabor y sin productos químicos.